domingo, 15 de mayo de 2016

EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE LA CALIDAD

Evolución del concepto del concepto calidad 


Los ingredientes fundamentales de un sistema moderno de gestión de calidad se ha ido añadiendo a lo largo de los años desde que comenzó la producción en serie, pero hoy en día todavía existen empresas que están aplicando procedimientos de gestión de la calidad de hace 30 años, mientras que otras han asimilado y practican las técnicas mas actuales de mejora de la calidad.


Las etapas principales en la evolución de la gestión de la calidad son las siguientes: 




  • Inspección 
  • Control del proceso 
  • Control integral de la calidad 
  • Calidad total

INSPECCIÓN DE LA CALIDAD

Inspección 



La inspección nació como consecuencia de la división y especialización del trabajo. Unas personas realizaban operaciones elementales de fabricación, montaje o empaquetado, por ejemplo, y otras miden o controlan si lo ejecutado está o no de acuerdo con los planes o especificaciones. Esta últimas personas, los verificadores, se encargan de separar las piezas o productos conformes de los no conformes, apartando éstos del flujo de producción. Con los productos no conformes se toman, posteriormente, decisiones sobre su recuperación o destino a chatarra.

Un concepto moderno de la gestión de la calidad incluye, por supuesto, la inspección, pero no con el criterio de separar lo bueno de lo malo, sino para confirmar que el sistema de calidad funciona según lo previsto. Los controles 100% se mantienen, pero se limitan a aquellas características importantes del producto, seleccionadas según los criterios de seguridad, funcionalidad o cumplimiento de normativas oficiales.

En el resto de características, la inspección se hace por muestreo, y aplicando técnicas estadísticas para el análisis y evaluación de resultados y mediante auditorías internas. Las auditorías de calidad de producto terminado consiste en medir exhaustivamente pocas unidades para tener un historial de cómo evoluciona la calidad del producto. Esto puede hacerse con una pequeña muestra (3 0 5 unidades) pero manteniendo una periodicidad en el tiempo(por turno, por día o por semana para productos más complejos).